Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

tvarohové halušky

Autor: majcky
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 3.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Tvaroh polotučný průměr	230
Vejce celá průměr	55
Bramborové knedlíky v prášku (hotové)	150
Máslo čerstvé	150

Dochucovadla:

sul

Energetická hodnota celkem: 6881 kJ

Bílkoviny (g): 41, Tuky (g): 138, Sacharidy (g): 58, SAFA (g): 91, Cukry (g): 12, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 2294 kJ

Bílkoviny (g): 13.7, Tuky (g): 46, Sacharidy (g): 19.3, SAFA (g): 30.3, Cukry (g): 4, Vláknina (g): 1.3, Sůl (g): 0.7

Postup přípravy

5 stredných zemiakov ocistit a nastruhat na jemnom struhadle, pridajt jedno vajce, sol a celozrnnu psenicnu muku. Vypracovat na cesto a do vriacej vody "hadzat" halusky. Po zovreti scedit a preplachnut vodou. 230g tvarohu pridat do uvarenych halusiek a poriadne premiesat aj so smazenym malsom.